Kamu tengah mencari inspirasi resep semur ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun semur ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan semur ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah semur ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bungkus tahu coklat (opsional)
- Ambil 1 serai
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 2 kentang ukuran sedang (opsional)
- Ambil secukupnya Kecap, garam, penyedap rasa, air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 kulit kayu manis
- Ambil 1 kapulaga
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
Cara membuat Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan. Jangan lupa kupas kentang, dan potong sesuai selera
- Uleg atau blender semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk dan juga serai yang sudah digeprek
- Jika sudah harum, tambahkan air, kecap, garam, dan juga penyedap rasa secukupnya
- Lalu masukkan ayam, masak hingga ayam 1/2 matang. Jika ayam sudah 1/2 matang masukkan kentang & tahunya. Tunggu hingga matang merata dan sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
