Anda tengah mencari ide resep tinorangsak (ayam rica- rica khas manado) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun tinorangsak (ayam rica- rica khas manado) yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tinorangsak (ayam rica- rica khas manado), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan tinorangsak (ayam rica- rica khas manado) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari tinorangsak (ayam rica- rica khas manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan tinorangsak (ayam rica- rica khas manado) sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah tinorangsak (ayam rica- rica khas manado) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado):
- Sediakan 1 kg ayam (me : paha bawah)
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen buat menumis
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 batang sereh geprek
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 15 biji cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Tinorangsak (Ayam Rica- Rica Khas Manado):
- Cuci bersih ayam dan tiriskan
- Ulek bumbu halus hingga halus
- Panaskan minyak sedikit buat tumis bumbu halus, sereh, daun kunyit dan daun jeruk hingga harum dan wangi
- Setelah wangi masukkan ayam aduk rata tambahkan air, garam dan gula aduk rata
- Setelah ayam empuk dan bumbu meresap masukkan cabe rawit dan daun kemangi tunggu mendidih segera matikan kompor lalu sajikan dengan buras atau nasi panas hmm yummy
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinorangsak (ayam rica- rica khas manado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!