Anda sedang mencari inspirasi bumbu sambel goreng kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun sambel goreng kentang yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambel goreng kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sambel goreng kentang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. | Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sambel goreng kentang yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin sambel goreng kentang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang:
- Gunakan 3 buah kentang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 50 ml air santan
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 6 buah cabe keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Selamat Bos Sambel gorengnya sukses.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang:
- Kupas kentang, potong dadu lalu cuci bersih
- Panaskan minyak goreng kentang setengah matang, lalu tiriskan
- Siapkan bumbu halus, potong-potong agar mudah diuleg, uleg sesuai selera, bisa sampai halus atau sedikit kasar, apabila mau diblender juga bisa mam
- Siapkan santan, saya menggunakan sasa bubuk kemudian saya caitkan dengan 50 ml air, asam jawa saya larutkan dengan 2 sdm air hangat, lengkuas, dan daun salam
- Panaskan minyak untuk menumis
- Tumis bumbu halus hingga layu
- Masukkan daun salam dan lengkuas masak hingga harum
- Masukkan kentang lalu aduk
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan asam jawa
- Aduk terus hingga bumbu tercampur rata, kemudian tambahkan santan
- Masak hingga santan menyusut
- Sajikan dalam keadaan hangat
- Selamat mencoba bunda ❤
Kara atau koro orang jawa bilang. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep Sambel Goreng Kentang Pete Super Enak Ala Bunda Tika. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!