Anda tengah mencari inspirasi bumbu botok daun singkong yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Walaupun botok daun singkong yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari botok daun singkong, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan botok daun singkong sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari botok daun singkong, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan botok daun singkong nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin botok daun singkong yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Botok Daun Singkong menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Botok Daun Singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong, rebus smp empuk, tiriskan & iris tipis2
- Sediakan 2 sdm kelapa parut
- Sediakan 2 sdm teri medan, cuci, goreng kering
- Siapkan 60 gr tempe, potong kotak kecil
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 lembar daun pisang
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
- Gunakan 2 cm kencur (sebesar telunjuk)
- Siapkan 2 cm lengkuas (sebesar telunjuk)
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan Catatan : bila suka pedas bs tambahkan cabe rawit diiris2
Langkah-langkah menyiapkan Botok Daun Singkong:
- Campurkan semua bahan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata
- Siapkan daun pisang, tuang sayur ke daun sebanyak 2 sdm, bungkus.
- Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus botok selama 25 menit.
- Botok siap dihidangkan. Dimakan dengan nasi dan telor ceplok uenake pooolll
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
