Kamu lagi mencari ide resep botok udang pedas mix biji lamtoro yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Sedangkan botok udang pedas mix biji lamtoro yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari botok udang pedas mix biji lamtoro, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan botok udang pedas mix biji lamtoro yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari botok udang pedas mix biji lamtoro, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan botok udang pedas mix biji lamtoro enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat botok udang pedas mix biji lamtoro yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Udang Pedas mix biji lamtoro menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Botok Udang Pedas mix biji lamtoro:
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut
- Ambil 1/4 udang
- Ambil 200 gram biji lamtoro
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang daun kemangi
- Gunakan 1/2 meter daun pisang
- Gunakan 5 buah lidi
- Ambil 1000 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putir
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbah
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm laos
- Siapkan 2 cm kunir
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
Langkah-langkah membuat Botok Udang Pedas mix biji lamtoro:
- Siapkan semua bahan, bersihkan udang (karena udang saya kecil, kulit tidak saya bersihkan). Setelah itu uleg bumbu halus, boleh diuleg manual atau diblender.
- Campur bumbu uleg dengan kelapa parut dan campur dg biji lamtoro dan udang.
- Jika semua tercampur sempurna, siapkan daun pisang dan taruh adonan pada daun pisang, bentuk sesuai selera.
- Siapkan kukusan dan masukkan 1000 ml air, dan masukkan botok yg sudah siap dikukus. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Udang Pedas mix biji lamtoro yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
