Anda lagi mencari ide resep dendeng sapi balado yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Sedangkan dendeng sapi balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan dendeng sapi balado yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. | Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan dendeng sapi balado yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah dendeng sapi balado yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng sapi balado menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng sapi balado:
- Siapkan daging sapi tanpa lemak
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Siapkan merica
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu balado
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan m
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan Padang. Haluskan ketumbar, bawang putih dan MAGGI Rasa Sapi, campurkan daging sapi dan rebus hingga setengah. Dendeng balado kurang cocok jika disajikan dengan ketupat, menu ini lebih cocok disandingkan bersama nasi putih hangat.
Cara menyiapkan Dendeng sapi balado:
- Cuci bersih daging lalu bekukan di kulkas sebentar, jgn sampai membatu
- Kemudian iris tipis2 daging yg sudah setengah beku tsb
- Cuci kembali daging yg sudah di iris tipis kemudian beri bumbu halus biarkan sebentar agar bumbu meresap.
- Kemusian kukus irisan daging yg sudah dibumbui tersebut sampai berubah warna
- Panaskan minyak secukupnya dan goreng dlm minyak daging yg telah dikukus tsb sampai warna kehitaman. Kemudian pukul2 daging dgn ulekan atau pemukul daging agar hasilnya lembut tdk keras.
- Kemudian utk membuat bumbu balado…rebus semua bahan tuk balado sampai layu. Angkat dan tiriskan
- Kemudian tumbuk kasar saja bahan yg telah direbus tsb dan tumis menggunakan minyak bekas menggoreng daging sampai airnya kering…beri garam
- Kemudian masukkan daging dendeng kedalam bumbu balado..aduk rata..siap disajikan
Jadi dendeng bisa menjadi alternatif suguhan bagi tamu atau keluarga. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka. Resep Balado Daging Sapi, Lezat Pedasnya Sedaaap Banget. Cari tahu kenapa dari resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
