Susu Kedelai Murni
Susu Kedelai Murni

Anda lagi mencari ide resep susu kedelai murni yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal susu kedelai murni yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai murni, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan susu kedelai murni yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari susu kedelai murni, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan susu kedelai murni yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat susu kedelai murni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Susu Kedelai Murni menggunakan 3 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu Kedelai Murni:
  1. Ambil 200 gr kedelai
  2. Ambil 1 liter air matang
  3. Sediakan 1 sdm wijen
Cara membuat Susu Kedelai Murni:
  1. Cuci bersih kedelai, buang kedelai yang mengambang. Diamkan semalaman hingga mekar.
  2. Gosok-gosok kedelai agar kulit terlepas, buang kulitnya.
  3. Bilas menggunakan air lalu buang kulit yang mengambang.
  4. Ulangi terus step 2 -3 hingga kedelai bersih.
  5. Rebus kedelai hingga air mendidih. Tiriskan.
  6. Blender separuh kedelai menggunakan 500 ml air matang, tambahkan setengah sdm wijen. Keluarkan ampas lalu blender lagi kedelai, air dan wijen yang tersisa.
  7. Saring menggunakan kain, kemudian masukkan air kedelai ke dalam panci dengan disaring. Saya saring sebanyak 2-3 kali (sampai ampas hilang).
  8. Rebus menggunakan api kecil, aduk-aduk terus. Jika sudah muncul buih (mendidih pertama) langsung matikan kompor.
  9. Susu kedelai siap dinikmati, bisa ditambah madu atau gula sesuai selera.
  10. Proses pembuatan lengkap bisa dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/_Bk_dBz2N-4

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai murni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!