Kamu sedang mencari inspirasi bumbu nastar mooncake (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Padahal nastar mooncake (tanpa mixer) yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar mooncake (tanpa mixer), pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan nastar mooncake (tanpa mixer) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nastar mooncake (tanpa mixer), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan nastar mooncake (tanpa mixer) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah nastar mooncake (tanpa mixer) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Mooncake (Tanpa Mixer):
- Siapkan 2 bj Kuning telur
- Siapkan 2 sdm Susu bubuk (saya pakai dancow)
- Siapkan 120 gr Gula Halus
- Sediakan 250 gr Mentega (saya pakai rose brand)
- Ambil 350 gr Tepung Kunci
- Gunakan Secukupnya selai nanas
- Ambil Secukupnya pewarna makanan
Cara membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer):
- Campurkan kuning telur, susu bubuk, gula dan mentega, kocok rata. Boleh pakai balloon whisk atau garpu.
- Setelah teksturnya creamy, tambahkan tepung secara bertahap hingga habis.
- Aduk rata, kemudian ulen pakai tangan sampai adonan mudah dibentuk.
- Pisahkan adonan sesuai selera dan beri pewarna makanan.
- Satukan adonan, masukkan isian nanas, bulatkan dan cetak. (ini aku cetak nya kebesaran, makanya ada kaki kaki nya 😅), kalau kalian yg punya timbangan digital khusus makanan boleh banget dipakai ya, biar semua ukurannya sama. Patokannya gini, kalau dari resep mbak indah isi 10 gr, kulit 15 gr untuk cetakan 25 gr.
- Tata di loyang yang telah diberi kertas baking.
- Panggang di suhu 150°C selama ±35 menit atau sesuaikan dgn oven masing masing.
- Ini sedikit penampakan kalau sudah matang. Rasanya pas dan crunchy. Iya, ini jenis nastar yang renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar mooncake (tanpa mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
