Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi ala dapurhayu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Sedangkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
  3. Ambil Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Siapkan 11 Bawang putih
  6. Gunakan 11 Bawang merah
  7. Sediakan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
  8. Ambil secukupnya Pala
  9. Siapkan 1 jari Jahe
  10. Sediakan 1 jari Kunyit
  11. Siapkan Bumbu Pelengkap
  12. Siapkan Laos digeprek
  13. Ambil Daun sereh
  14. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  15. Gunakan secukupnya Nanas
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
  1. Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
  2. Haluskan kelapa sangrai
  3. Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
  4. Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
  5. Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
  6. Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
  7. Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
  8. Rendang daging siap disajikan
  9. Terimakasih
  10. Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!