Kamu tengah mencari ide resep tteokbokki homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun tteokbokki homemade yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari tteokbokki homemade, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan tteokbokki homemade yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tteokbokki homemade, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan tteokbokki homemade sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tteokbokki homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Tteokbokki Homemade memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tteokbokki Homemade:
- Sediakan ● Bahan tteok (kue beras)
- Ambil 25 sdm/250gr tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
- Siapkan 17 sdm/250 ml air panas
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan ● Bahan Saus Ghocujang
- Ambil 1/2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm air panas
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe
- Sediakan 2 sdm bon cabe (sesuai selera masing" yaa)
- Sediakan 1 1/2 sdt gulpas
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan ● Bahan Tambahan
- Siapkan 2 butir telur rebus
- Siapkan Bakso seafood
- Ambil Sosis
- Sediakan Otak-otak
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Gulpas
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt / 1 buah bawang putih bubuk/dicincang halus
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap ikan/soy sauce
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Kalau ada wijen boleh ditambahkan untuk taburan
Cara membuat Tteokbokki Homemade:
- Tepung beras, tepung kanji dan garam dicampur dalam 1 wadah. Lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis dan dibentuk lonjong
- Lalu rebus air dan kue beras yg sudah dibentuk, kalau sudah mengembang berarti sudah matang ya. Setelah itu rendam diair biasa selama 1 jam..
- Bumbu sausnya dicampur dalam 1 mangkok
- Panaskan air sekitar 400 ml. Lalu masukan bumbu saus ghocujang
- Tambahkan lada, garam, gulpas, kaldu bubuk, minyak ikan/soy sauce, saus tiram, bawang putih. Masak sampai saus agak mengental.
- Kemudian masukkan tteok, telur, sosis, bakso dan otak-otak..
- Masak sampai blebek blebek, taburi dengan daun bawang dan wijen.. Diicipicip lagi ya rasanya udh pas belum sm selera kalian 😁 klo kurang tinggal ditambah" deh..
- Selamat mencobaaa 💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tteokbokki Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
