Kamu lagi mencari inspirasi resep rica" ayam jawa pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun rica" ayam jawa pedas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica" ayam jawa pedas, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan rica" ayam jawa pedas enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rica" ayam jawa pedas, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan rica" ayam jawa pedas nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica" ayam jawa pedas yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rica" Ayam Jawa pedas memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica" Ayam Jawa pedas:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 20 buah cabai rawit setan
- Ambil 7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Air 1½ liter air
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- Siapkan 2 ikat Kemangi pisahkan dri batang
- Ambil 3 buah tomat hijau
Cara membuat Rica" Ayam Jawa pedas:
- Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, agar tidak bau amis.
- Blender bumbu, cabe, bawang merah bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, dan lada.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan Hinga matang dan harum, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang.
- Masukan ayam, bubuhi garam,gula, kecap dan penyedap aduk hinda merata. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk" lagi hingga rata, masak hingga matang, empuk, meresap dan kuah mengental.
- Tes rasa, jika sudah mantap tambahkan potongan tomat hijau dan daun kemangi. Aduk" kembali. lalu sajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica" ayam jawa pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
