Anda lagi mencari ide resep bolu tape ketan hitam kukus yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Meskipun bolu tape ketan hitam kukus yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bolu tape ketan hitam kukus, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan bolu tape ketan hitam kukus nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke. | Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat. Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bolu tape ketan hitam kukus, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan bolu tape ketan hitam kukus enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah bolu tape ketan hitam kukus yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bolu tape ketan hitam kukus menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu tape ketan hitam kukus:
- Ambil 1 gelas tape ketan hitam+ 100ml air
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdt bp
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 gelas gula pasir
- Siapkan 1 sachet skm +100 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 75 ml minyak goreng
Dapat dijadikan sebagai buah tangan atau oleh oleh pada saat saat tertentu misalnya sedang mengunjungi sanak saudara. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Langkah memasak: Telur, gula pasir, dan emulsifier dikocok hingga kaku dan putih. Cara Bikin Tape Ketan Hitam Yang Manis Tanpa Gula ! - Kenapa Tape Ketan Jadi Asam ?
Cara menyiapkan Bolu tape ketan hitam kukus:
- Blender tape ketan hitam dgn 100 ml air hingga lembut,sisihkan.
- Campur bp,soda kue,garam,tepung terigu aduk hingga rata
- Kocok telur dg gula hingga larut kemudian tambahkan skm yg sudah dilarutkan dg air aduk rata
- Tambahkan Blenderan tape aduk rata kemudian masukkan tepung aduk hingga rata terakhir masukkan minyak goreng aduk pelan jangan sampai minyak mengendap.
- Olesi loyang dg minyak tuangkan adonan,kemudian panaskan kukusan,alasi tutupnya dg kain
- Kukus dg api sedang selama 20 menit tes tusuk bila adonan tidak menempel berarti sudah matang
- Angkat,biarkan agak dingin,potong.
Setelah selesai ditiriskan hingga kesat, kukus beras ketan hitam sampai menjadi setengah matang. Cuci bersih beras ketan, campur dengan santan. masukkan garam dan daun pandan lalu aron. Tambahkan tape ketan hitam, kocok hingga tercampur rata. Masukkan susu cair, tepung terigu, dan baking powder sambil terus diaduk. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
