Kamu tengah mencari inspirasi bumbu bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version), pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version) enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah bakkwa, chinese beef jerky, dendeng ala china (halal version) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bakkwa, Chinese Beef Jerky, Dendeng ala China (halal version) menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakkwa, Chinese Beef Jerky, Dendeng ala China (halal version):
- Sediakan daging sapi giling
- Ambil kecap ikan
- Gunakan kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Sediakan saus tiram
- Gunakan ngohiong
- Gunakan garam
- Gunakan merica
- Siapkan Bahan pewarna
- Siapkan angkak
- Gunakan Bahan pengoles
- Gunakan madu
- Ambil air
Cara menyiapkan Bakkwa, Chinese Beef Jerky, Dendeng ala China (halal version):
- Panaskan setengah cangkir air sampai mendidih, rebus angkak kurang lebih 10 menit, saring, ambil airnya.
- Campur semua bahan kecuali bahan pengoles sampai rata.
- Simpan dalam kulkas semalam lebih bagus.
- Tipiskan di atas kertas roti, lapisi dengan plastic wrap, gunakan roll untuk pastry buat menipiskan. Tipiskan sampai mencapai 3 mm
- Panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat.
- Balikkan, buang cairan, panggang dengan kertas baru selama 15 menit dengan suhu yang sama.
- Balikkan, buang cairan, Ganti kertas, oles dengan paham pengoles, panggang selama 5 menit pada suhu yang sama. Kalau mau bisa ditaburi wijen.
- Ulangi langkah 7.
- Angkat, dinginkan, lalu potong sesuai selera.
- Siap disantap.
- Kalau mau disimpan bisa dibungkus pakai kertas roti di dalam kulkas, hangatkan dalam oven sebentar di suhu 180 derajat celcius bersama kertas rotinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakkwa, Chinese Beef Jerky, Dendeng ala China (halal version) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
