Seblak Ceker
Seblak Ceker

Anda tengah mencari ide bumbu seblak ceker yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun seblak ceker yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari seblak ceker, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan seblak ceker yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. | Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari seblak ceker, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan seblak ceker sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ceker:
  1. Sediakan secukupnya Ceker, direbus sampe empuk. Sisa air rebusannya jangan dibuang
  2. Siapkan secukupnya Kerupuk mentah. Aku pake kerupuk udang. Rendam air panas 1-2jam
  3. Sediakan SISA AIR REBUSAN CEKER DAN RENDAMAN KERUPUK JANGAN DIBUANG YA.
  4. Gunakan 1 batang Daun bawang, diiris
  5. Ambil 1 buah Sawi hijau, diiris
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Sediakan Optional:
  8. Sediakan Maizena, dilarutkan pake air
  9. Siapkan 4 butir Bawang merah
  10. Ambil 3 butir Bawang putih
  11. Siapkan 1 butir Kemiri
  12. Ambil sesuai selera Cabe merah keriting,
  13. Gunakan secukupnya Gula, garam, dan kaldu jamur
  14. Sediakan 2 cm Kencur kira-kira

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Последние твиты от seblak & ceker kuah (@seblak_cengos). Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Langkah-langkah membuat Seblak Ceker:
  1. HALUSKAN: - bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, dan kencur. - Bisa pake blender ya, tambahkan sedikit air waktu ngeblender biar gak seret.
  2. Tumis bumbu halus sampe kadar airnya udah abis & harum.
  3. Masukkan ceker dan sisa air rebusan nya, juga air rendaman kerupuk.
  4. Kalo udah mendidih, masukin telurnya sambil diorak-arik.
  5. Kira-kira telurnya udah setengah matang, masukin kerupuk (yang sebelumnya udah direndam tadi) & sawinya. Pada tahap ini masaknya jangan terlalu lama biar ga overcook.
  6. Bubuhi garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kalo udah oke, masukin larutan maizena. Larutan maizena ini optional ya, kalo tidak suka kuah yang kental tidak perlu pakai maizena. Aduk-aduk sampe rata. Matikan api.
  7. Sajikan di mangkok, taburi irisan daun bawang. - Ayo makan…. 😊😊

Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung. Barangkali sudah banyak yang mengenal makanan khas dari kota Bandung ini. Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati! Ceker ayam memang bisa dijadikan berbagai macam masakan olahan, salah satunya seblak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!