Kamu sedang mencari ide resep semur ayam hobi makan yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meskipun semur ayam hobi makan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam hobi makan, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan semur ayam hobi makan nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur ayam hobi makan, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan semur ayam hobi makan sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam hobi makan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Semur Ayam Hobi Makan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Hobi Makan:
- Gunakan 6 potong ayam (saya pakai potongan paha atas n bawah)
- Ambil 2 buah kentang, kupas, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri bakar
- Ambil 1 batang bawang prei, potong pendek
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 1 batang seledri, iris kasar
- Sediakan Seadanya lombok merah & hijau (saya 1/4 panjang masing2)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Sesuai selera kecap manis
- Gunakan Sesuai selera kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Gunakan 2-3 cm kayu manis batang
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Hobi Makan:
- Cuci bersih ayam. Haluskan atau uleg bawang merah, bawang putih, merica butiran, kemiri bakar, dan ketumbar.
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, Tumis bumbu halus sampai wangi dan layu.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air matang, masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula merah, garam, pala bubuk, dan kayu manis batangan. Masak sampai airnya mendidih dan menyusut, dan ayamnya matang sempurna dan empuk, sambil dicicipin rasanya ya pas sudah mendidih.
- Masukkan potongan bawang prei, lombok merah & hijau, terakhir tomat dan kentang. Aduk rata.
- Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan irisan seledri.
- Matikan kompor, pindah semur ayam ke piring saji. Nikmati bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Hobi Makan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
