Kamu tengah mencari inspirasi resep bumbu pecel khas madiun yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun bumbu pecel khas madiun yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel khas madiun, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan bumbu pecel khas madiun nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel khas madiun, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bumbu pecel khas madiun yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah bumbu pecel khas madiun yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bumbu Pecel Khas Madiun menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe merah
- Siapkan 25 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 ruas kencur
- Siapkan 100 gr gula aren
- Ambil 1 sdt munjung garam
- Gunakan 3/4 sdt asam jawa tanpa biji
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Sediakan Minyak goreng (untuk menggoreng)
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel Khas Madiun:
- Cuci bersih kacang tanah goreng sampai kecoklatan angkat,sisihkan..
- Potong kasar cabe merah keriting,cabe merah,cabe rawit,bawang putih, kencur, daun jeruk goreng sampai layu, sisihkan..
- Blender kacang tanah dengan minyak goreng sedikit sampai halus,sisihkan. Blender cabe,daun jeruk,kencur dan sedikit minyak sampai halus, campur jadi satu semua bahan yg sudah diblender, gula aren,garam, asam jawa dan kaldu jamur.
- Aduk semua bahan jadi satu.Koreksi rasa kalau dirasa sudah pas bisa langsung ditambah air untuk dikonsumsi..😅,atau kalau mau disimpan ditaro di wadah plastik yg ada tutupnya dan disimpan di kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu pecel khas madiun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
