Anda lagi mencari ide resep seblak ceker jeletot yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun seblak ceker jeletot yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker jeletot, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan seblak ceker jeletot sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari seblak ceker jeletot, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan seblak ceker jeletot yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin seblak ceker jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Seblak Ceker Jeletot memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker Jeletot:
- Ambil 8 ceker ayam bersihkan kulit dan kuku
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara, cukup pake 1 mie saja
- Siapkan Segenggam kerupuk
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 500 ml Air kaldu rebusan ceker
- Sediakan Bumbu A :
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu B :
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 12 bh cabe rawit sesuai selera
- Siapkan 5 bh cabe merah sesuai selera
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Seblak Ceker Jeletot:
- Rebus ceker sampai empuk, jangan di buang air rebusannya, lalu rebus kerupuk sampai kenyal, angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu B dengan sedikit minyak goreng (pake blender biar cepat) tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu A satu-persatu, masukkan air kaldu. kalo ingin banyak kuah, boleh di tambahkan air lagi sesuai selera, dan masak hingga mendidih.
- Masukkan ceker lalu aduk rata hingga bumbu meresap, masukkan mie lalu aduk hingga mie matang, kemudian masukkan kerupuk, aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Tambahkan daun bawang, sajikan seblak ceker selagi hangat, selamat mencoba :')
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
