Pecak Terong Bakar & Tahu
Pecak Terong Bakar & Tahu

Anda sedang mencari ide resep pecak terong bakar & tahu yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Meski pecak terong bakar & tahu yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pecak terong bakar & tahu, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan pecak terong bakar & tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari pecak terong bakar & tahu, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan pecak terong bakar & tahu sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat pecak terong bakar & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pecak Terong Bakar & Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak Terong Bakar & Tahu:
  1. Siapkan 2 buah terong
  2. Sediakan 3 buah tahu
  3. Gunakan 8 buah rawit hijau
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Gunakan 8 buah cabe merah
  6. Gunakan 2 buah rawit merah
  7. Gunakan 2 ruas jari kencur
  8. Gunakan 4 buah kemiri
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Sediakan secukupnya Terasi
  12. Sediakan Bahan Lainnya
  13. Ambil 3 sdm bubuk fiber creme (atau bisa juga 1/2 bungkus santan kara)
  14. Sediakan 3 lembar daun salam
  15. Ambil secukupnya Cabe rawit hijau
  16. Gunakan 1 gelas air
Cara membuat Pecak Terong Bakar & Tahu:
  1. Cuci bersih bahan bumbu halus, sangrai. Kemudian, diulek.
  2. Panggang terong hingga agak empuk. Sisihkan.
  3. Goreng tahu, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi. Beri air, masukkan bubuk fiber creme atau santan. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan beberapa buah cabe rawit hijau.
  5. Siram ke atas terong dan tahu.
  6. Siap disajikan:)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak terong bakar & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!