Kamu tengah mencari inspirasi bumbu bumbu pecel homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Padahal bumbu pecel homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bumbu pecel homemade, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bumbu pecel homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bumbu pecel homemade, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan bumbu pecel homemade nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin bumbu pecel homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Homemade menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Pecel Homemade:
- Sediakan 500 gr Kacang Tanah
- Sediakan 4 keping Gula Merah, sisir
- Ambil 3 bh Asam Jawa, larutkan dengan air matang
- Sediakan 60 gr Kencur
- Gunakan 15 lbr Daun Jeruk, iris halus
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu (Goreng) :
- Sediakan 130 gr Cabe Rawit + Cabe Keriting
- Siapkan 30 gr Bawang Merah
- Ambil 50 gr Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel Homemade:
- Siapkan bahan.
- Siapkan penggorengan, tuang minyak goreng lalu goreng kacang tanah sampai matang. Angkat, tiriskan. Lalu ulek/blender kacang tanah hingga halus. Tuang dalam wadah/baskom. Sisihkan.
- Goreng bumbu hingga layu, angkat. Lalu ulek/blender hingga halus bersama kencur, gula merah dan asam jawa.
- Campurkan jadi satu kacang tanah, bumbu halus, daun jeruk dan garam dalam baskom. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Masukkan dalam wadah kedap udara atau bisa juga dalam plastik lalu simpan dalam kulkas.
- Jika mau dikonsumsi, ambil bumbu pecel secukupnya, letakkan dalam mangkok lalu tuang air panas, aduk hingga rata. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pecel Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
