Ikan Gurame Bumbu Sate
Ikan Gurame Bumbu Sate

Anda sedang mencari inspirasi bumbu ikan gurame bumbu sate yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski ikan gurame bumbu sate yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ikan gurame bumbu sate, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ikan gurame bumbu sate nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ikan gurame bumbu sate, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ikan gurame bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gurame bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Gurame Bumbu Sate memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Gurame Bumbu Sate:
  1. Ambil 2 ekor ikan gurame (saya pake ikan gurame karena dagingnya lebih bnyk dan durinya gampang dibersihkan)
  2. Siapkan bumbu ikan :
  3. Sediakan 3 siung bwg putih
  4. Ambil secukupnya ketumbar bubuk
  5. Ambil 1 butir kemiri
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Sediakan bumbu sambel :
  8. Ambil 1 siung bwg putih
  9. Siapkan 3 buah cabe rawit (selera)
  10. Gunakan 1 buah cabe merah (selera)
  11. Siapkan secukupnya garam
  12. Gunakan sedikit trasi yg sdh digoreng/bakar
  13. Sediakan secukupnya gula jawa
  14. Sediakan 1 ons kacang tanah
  15. Gunakan minyak goreng
  16. Siapkan kecap manis
  17. Ambil 3 siung bwg merah (iris)
Langkah-langkah membuat Ikan Gurame Bumbu Sate:
  1. Cuci bersih ikan lalu tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu ikan, lalu campurkan bumbu pd ikan sampai merata. Diamkan kira2 1/2 jam-1 jam agar bumbu meresap
  3. Panaskan minyak goreng pd wajan, lalu goreng ikan hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
  4. Bumbu sambel :
  5. Goreng kacang tanah, bwg pth, cabe pd wajan yg sudah dipanaskan
  6. Haluskan bumbu yg sudah digoreng, kmudian apabila sdh halus tambahkan garam, trasi, gula jawa
  7. Selagi bumbu sambel sudah siap, bersih daging ikan dari duri kemudian potong dadu/kotak kecil
  8. Lalu apabila ikan sudah dipotong, panaskan minyak pada wajan dan masukan semua bumbu sambel yg dihaluskan
  9. Tambahkan air matang lalu aduk hingga bumbu tdk mengental
  10. masukan ikan dan irisan bwg merah ke dalam wajan
  11. Tambahkan kecap manis, lalu aduk2 sebentar tunggu hingga matang dan keluar sedikit minyak
  12. Angkat dan sajikan. Ikan gurame bumbu sate siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!