Kamu tengah mencari ide resep kolak biji salak/ candil yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun kolak biji salak/ candil yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kolak biji salak/ candil, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan kolak biji salak/ candil sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hallo Clovers, Berjumpa kembali di My Youtube Channel, apa kabar? Pada postingan video kali ini saya akan membuat Kolak Candil atau sering disebut juga. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. | Hallo Clovers, Berjumpa kembali di My Youtube Channel, apa kabar? Pada postingan video kali ini saya akan membuat Kolak Candil atau sering disebut juga. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kolak biji salak/ candil, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kolak biji salak/ candil nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak/ candil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kolak biji salak/ candil menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kolak biji salak/ candil:
- Sediakan 🌻bahan biji salak :
- Sediakan 150 gram tepung ketan
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula merah (sisir)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan sesuai selera Gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung meizena
- Sediakan 🌻kuah santan :
- Ambil 70 ml santan kental
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Sajikan kolak candil / biji salak dengan santan. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Kolak biji salak sangat dicari saat bulan suci Ramadhan untuk berbuka puasa, karena rasa yang manis.
Cara membuat Kolak biji salak/ candil:
- Campurkan duo tepung + garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibulatkan
- Masak gula merah sisir + air + gula pasir dan daun pandan hingga sedikit mendidih. Masukkan bulatan biji salak. Tambahkan 2 sdm tepung meizena yg sudah dilarutkan air hingga mengental.
- Masak santan kental + air + garam dan daun pandan. Setelah api mati tetap diaduk sebentar agar santan tidak berpisah dgn air.
Nah, mungkin ada yang belum pernah Oya, ada camilan yang sama bentuknya dengan biji salak yaitu candil. Yang membedakan hanya candil terbuat dari tepung beras ketan dengan air dan. Beda dengan biji salak, candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Saat membeli bubur candil yang disajikan justru bubur sumsum yang diberi biji salak. Inilah yang pada akhirnya membuat kedua makanan yang mirip ini sering tertukar.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak biji salak/ candil yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
