Kamu sedang mencari ide resep sambel / bumbu pecel daun jeruk yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak sedap. Padahal sambel / bumbu pecel daun jeruk yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel / bumbu pecel daun jeruk, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan sambel / bumbu pecel daun jeruk nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
SAMBEL PECEL atau bumbu pecel/sambel kacang. Merupakan salah satu sambel terlezat versi CNN INDONESIA. Di produksi secara tradisional dengan ciri khas pecel Kediri. | SAMBEL PECEL atau bumbu pecel/sambel kacang. Merupakan salah satu sambel terlezat versi CNN INDONESIA. Di produksi secara tradisional dengan ciri khas pecel Kediri.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sambel / bumbu pecel daun jeruk, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sambel / bumbu pecel daun jeruk yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin sambel / bumbu pecel daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel / bumbu Pecel Daun Jeruk menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel / bumbu Pecel Daun Jeruk:
- Gunakan 1 kg kacang tanah
- Sediakan 500 gr gula merah
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 250 gr rawit (kalo mau pedas)
- Gunakan 10 cabe merah
- Siapkan 1 bongkah bawang putih
- Sediakan 5 ruas kencur
- Siapkan 1 bks asam jawa seribuan
- Siapkan 3 sdm garam kasar
- Ambil 10 lembar daun jeruk
Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional. Bumbu kacang yang disiramkan di atas pecel disebut "bumbu pecel" yang terdiri dari kencur, gula merah, garam, cabai, daun jeruk, dan kacang tanah sangrai yang Pecel merupakan makanan khas kota Madiun. Cara Membuat Sambel Pecel - Pecel adalah salah satu makanan tradisional dengan citarasa yang khas. Nah, pecel memang identik dengan bumbu kacang atau bumbu yang sangat nikmat.
Cara membuat Sambel / bumbu Pecel Daun Jeruk:
- Goreng kacang tanah sampe matang jangan gosong ya, 2
- Giling semua kacang dikit demi sedikit sampai halus (agak pegel karna buat satu kg itu jadinya banyak)
- Goreng smua bumbu halus sampai layu
- Lalu giling semua bumbu halus beri garam dan daun jeruk purut buang tulang tengah jeruk rajangi/iris halus lalu giling bersama cabe, tambahkan asam jawa jika sudah halus masukan gula merah dikit demi sedikit
- Campur kacang dgn bumbu halus yang sudah diberi gula merah, uleni sampai merata/aduk pake tangan sampai merata, icip sesuai selera jika kurang manis tambahkan gula merah, kurang asin tambahin garam halus, jika kurang asem boleh tambah asam jawa ya, sesuaikan selera
- Tuangkan bumbu kacang 3-5sdm kedalam mangkok beri air panas secukupnya, lalu aduk sampai bumbu rata mencair, siap dinikmati dgn rebusan sayuran sesuai keinginan 😋😋
Catatan : Bagi anda yang ingin membuat Sambal Pecel untuk langsung disantap atau tidak untuk diawetkan, ya silahkan menggoreng kacang tanah dan menumis bumbu seperti biasa. sambel pecel adalah bumbu yang sangat melegenda. peluang bisnisnya masih terbuka lebar. bagi Anda yang berminat usaha sambel pecel baca Bumbu pecel /sambel pecel memegang peranan penting dalam kualitas rasa dalam nasi pecel. Untuk membuat bumbu pecel ini pun sangatlah mudah. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam Ikan lele segar yang sudah dibersihkan, dibuat kerat-kerat pada bagian tubuhnya agar bumbu meresap. Lalu setelah dicuci dilumuri dengan jeruk. Panaskan minyak untuk menumis bumbu, goreng cabe, kencur, bawang putih dan daun jeruk hingga layu dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel / bumbu pecel daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
