Kamu lagi mencari ide resep donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Donat Kentang 1 Telur,1x Proofing & Tepung Segitiga Biru memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang 1 Telur,1x Proofing & Tepung Segitiga Biru:
- Sediakan tepung segitiga biru
- Gunakan kentang
- Gunakan gula pasir
- Gunakan vanili
- Sediakan telur utuh
- Sediakan air
- Sediakan sp/tbm/ovalet
- Sediakan susu bubuk [27gr] boleh gak pakai
- Ambil fermipan [ 5,5 gr ]
- Siapkan margarin / butter
- Ambil garam
Langkah-langkah membuat Donat Kentang 1 Telur,1x Proofing & Tepung Segitiga Biru:
- Kupas kentang,potong² lalu kukus/ rebus dan haluskan [ 100 gr total berat kentang yang sudah di kupas ya ]
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam,uleni atau mixer hingga setengah kalis,baru tambahkan margarin dan garam,uleni atau mixer kembali hingga kalis elastis,tandanya tidak menempel di tangan dan juga wadah,serta saat di rentangkan adonan tidak mudah robek
- Bulatkan dan diamkan selama 5-10 menit agar adonan rilex,sambil kita menyiapkan loyang atau wadah bertabur tepung tipis² dan nyuci sebagian wadah bekas pakai bahan²yang kita gunakan.
- Setelah 5-10 menit potong² adonan sesuai selera,kalau perlu di timbang,saya manual aja tanpa timbangan,bulatkan dan tata di loyang atau wadah berlapis terigu tipis² dari urutan pertama kita potong timbang dan kita bulatkan,boleh di cetak,saya manual aja
- Diamkan selama 45 menit-1 jam atau tergantung suhu ruang udara daerah masing²
- Setelah 45 menit-1 jam bolongin donat,saya pakai jari lalu goreng donat api sedang cenderung kecil sekali balik
- Tiriskan dan topping sesuai selera
- Noted : kalau bisa sp/tbm/ovalet jangan di skip ya,alias tetap pakai,ini kunci donat empuk walau sudah 3 hari lebih,dan di simpan di wadah tertutup agar permukaan tidak kering.
- Donat berkerut krn empuk banget,ini lembut dan tidak berongga,kalau donat berongga tandanya over proofing,saya blm pernah pakai bread improver jadi belum bisa jelasin apa bedanya.
- Sekian,selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang 1 telur,1x proofing & tepung segitiga biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
