Kamu tengah mencari inspirasi resep pepes tahu komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari pepes tahu komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan pepes tahu komplit yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari pepes tahu komplit, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan pepes tahu komplit yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Pepes Tahu Komplit menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Komplit:
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Sediakan 2 bonggol jagung manis
- Sediakan 60 gr udang
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 jempol Laos (parut dan ambil airnya)
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Penbungkus:
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan cup Aluminium foil
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Komplit:
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan semua bumbu halus lalu beri air perasan laos. Haluskan jagung manis dan tahu putih. (Jagung manisnya boleh dihaluskan agak kasar atau utuh). Masukkan dalam wadah, aduk rata.
- Cincang udang (bagian kepala dan kaki diuleg), lalu masukkan daun kemangi dan telur, aduk hingga rata. Masukkan ke dalam cup-cup aluminium yang sudah dialasi daun pisang. Jika pakai daun pisang saja malah lebih bagus. Atasnya diberi daun salam.
- Sebagian diberi irisan cabe rawit. Kukus selama 20 menit dengan API sedang. Angkat jika sudah matang
- Sajikan 😍
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
