Kamu tengah mencari inspirasi bumbu donat yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun donat yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan donat yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan donat yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat:
- Gunakan Tepung Terigu
- Siapkan kuning telur
- Siapkan Ragi Instan
- Sediakan mentega
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan air hangat
- Sediakan air dingin biasa
- Gunakan garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Aneka toping
Langkah-langkah membuat Donat:
- Siapkan bahan. Aktifkan ragi dengan cara mencampur ragi dengan 1/2 sdm gula dan dilarutkan dengan 1/2 gelas air hangat tunggu beberapa menit sampang berbuih meninggi ya. Misal yg td nya 1/2 gelas jd penuh 1 gelas berarti ragi sudah aktif siap digunakan.
- Masukan tepung terigu, kuning telur dan gula ke dalam wadah baskom. Aduk, kemudian campurkan ragi yg sudah aktif. Uleni, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Ketika sudah setengah kalis tambagkan garam lalu kemudian mentega sedikit demi sedikit. Uleni sampai benar benar kalis sambil di banting2 kecil ya🤭
- Jika sudah kalis, istirahatkan adonan ditutup dengan kain bersih. Tunggu sekitar 30 - 40 menit sampai adonan mengembang 2X lipat.
- Lalu kempiskan adonan dan di uleni lagi sekitar 5 menit. Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil sesuai selera berat nya. Kalo saya sekitar 40 gram. Lubagi bagian tengahnya. Diamkan lagi sekitar 20 menit.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng agak banyak ya, dengan api kecil. Setelah panas goreng donat dengan satu kali balikan saja. Tunggu hingga warna kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin bisa di kasih toping sesuai selera. Saya pakai coklat batang yg dilelehkan dengan tambahan meses di atasnya. Jadi deeeh, mudah kan ??😄😄
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
