Anda tengah mencari ide bumbu donat kentang (tepung kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Sedangkan donat kentang (tepung kentang) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari donat kentang (tepung kentang), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan donat kentang (tepung kentang) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari donat kentang (tepung kentang), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan donat kentang (tepung kentang) yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang (tepung kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang) memakai 25 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
- Siapkan 💐 Bahan Kentang :
- Siapkan tepung kentang
- Sediakan susu cair(saya susu full cream)
- Sediakan 🏵️ Bahan Utama :
- Ambil tepung protein tinggi
- Sediakan tepung protein sedang
- Ambil gula pasir
- Sediakan ragi instan (saya fermipan)
- Gunakan susu bubuk
- Ambil baker bonus(saya skip)
- Gunakan Baking Powder double acting
- Siapkan vanili powder
- Sediakan telur
- Sediakan kuning telur
- Gunakan whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
- Siapkan susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
- Ambil air dingin (saya 50 ml air dingin)
- Ambil mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
- Ambil Butter 40 gr dan 40 margarine)
- Ambil garam
- Gunakan 🌺 Toping:
- Gunakan Coklat glaze coklat, capucino
- Gunakan Mesis
- Gunakan Kacang
- Ambil Sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
- Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
- Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
- Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
- Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
- Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
- Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
- Kelihatan white ringnya ya
- Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
- Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
- Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
- Ini aku hias pakai coklat glaze ya
- Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang (tepung kentang) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
