Anda lagi mencari ide resep terong bakar bumbu pecel yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal terong bakar bumbu pecel yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari terong bakar bumbu pecel, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan terong bakar bumbu pecel yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari terong bakar bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan terong bakar bumbu pecel nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong bakar bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Terong Bakar Bumbu Pecel menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong Bakar Bumbu Pecel:
- Ambil 2 buah terong
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting kalau suka pedas bisa di tambah cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jempol kencur
- Ambil Bumbu lain
- Gunakan 5 lembar daun jeruk biar aroma nendang/sesuai selera
- Gunakan 50 ml santan encer
- Siapkan 50 ml air biasa
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan royco bila suka
Cara membuat Terong Bakar Bumbu Pecel:
- Cuci bersih terong lalu bakar hingga matang kuliti dan sisihkan
- Terong bisa direbus,dikukus,atau digoreng sesuai selera
- Sangrai atau goreng sebentar bahan bumbu halus agar aroma lebih keluar baru ulek halus dan di tumis hingga harum dan matang,jangan lupa masukkan daun jeruk
- Setelah bumbu matang tambahkan santan dan air aduk rata,bumbui gula, garam,dan royco bila suka
- Biarkan agak sedikit menyusut,test rasa baru siram diatas terong
- Noted :
- Jika bumbu ini di tambahin kunyit,jahe dan air jeruk nipis atau air asam jadi deh bumbu pecak yg bisa di siram di atas ikan atau ayam☺ tinggal skip daun jeruk,hati² penambahan garam,gula dan royco di awal takutnya saat sudah menyusut justru keasinan
- Selamat mencoba,happy cooking dan baking semua,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Bakar Bumbu Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
