Anda lagi mencari inspirasi resep sate kambing klathak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak nikmat. Padahal sate kambing klathak yang enak seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate kambing klathak, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan sate kambing klathak yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate kambing klathak, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan sate kambing klathak sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin sate kambing klathak yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sate Kambing Klathak memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing Klathak:
- Sediakan daging kambing muda dan segar (tidak dicuci)
- Gunakan daun pepaya (untuk membungkus)
- Sediakan bawang putih
- Siapkan garam
- Ambil Sambal kecap
- Ambil cabe rawiit
- Gunakan bawang merah iris
- Ambil Tomat merah iris
- Ambil kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Klathak:
- Potong2 daging kambing ukuran 2 cm atau sesuai selera. Bungkus dengan daun pepaya yang sudah di remas, minimal 1 jam. Sisihkan dlm kulkas.
- Keluarkan daging dari daun pepaya. Haluskan bawang dan garam, lumuri daging dengan bumbu sambil di remas2. Siapkan tusuk sate, rendam dulu dlm air jika tusuknya dr bambu, saya pakai ruji sepeda baru yg di tajamkan. Tusuk 3 potong daging (susuai selera). Lakukan smp semua daging habis.
- Bakar di atas arang hingga matang merata.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat bersama kuah gulai atau tongseng. Atau dengan sambal kecap, campur semua bahan sambal dan aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Klathak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
