Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica-rica, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam rica-rica sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. | Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam rica-rica enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam rica-rica memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica-rica:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya cabe keriting
- Ambil secukupnya cabe merah
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Siapkan bumbu cemplung
- Gunakan 2 sere geprek (putihnya aja)
- Sediakan 1 sere iris tipis (putihnya aja)
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado , Sulawesi Utara. Cara memasak ayam rica-rica dari Dapur Rasamasa. Rica-rica dalam bahasa Manado berarti cabai. Hidangan khas Sulawesi Utara ini tidak boleh dilewatkan oleh penggemar masakan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica:
- Bersihkan ayam terlebih dahulu. lalu beri jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar
- Stlh itu ayam digoreng stgh matang. jgn kering
- Tumis bumbu halus dgn minyak. masukkan bumbu cemplung. tumis sampai baunya harum.
- Lalu masukkan ayam. tambahkan sedikit air biar ayamnya makin matang.
- Masak sampai airnya habis
Satu dari beberapa resep masakan ayam yang menggunakan beragam rempah adalah resep ayam rica-rica. Antara pedas, manis dan gurih menyatu dengan kombinasi rasa yang sangat pas. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan. Yuk cobain ayam rica rica yang begitu pedas dan lezat yang bisa bikin kamu segar!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
