Kamu sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski ayam rica rica kemangi yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam rica rica kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 8
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah ukuran besar (bisa ganti cabe merah)
- Ambil Sejempol kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Ketumbar 1sd (saya pakai yang bubuk)
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan 1 buah tomat potong kecil kecil
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sere (saya potong 2 kemudian di geprek)
- Ambil Sejempol lengkuas di geprek
- Gunakan 1 genggam kemangi
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Blender halus bumbu di atas lalu tumis bersama bahan pelengkap hingga harum dan menyatu
- Masukkan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu Merata
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam lalu masukkan tomat
- Masak hingga ayam empuk dan tomat hancur lalu tambahkan kemangi (saya pakai kemangi serbuk, akan lebih bagus kalau pakai kemangi utuh),garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga layu dan air menyusut..
- Buang sereh dan lengkuas, masakan siap untuk disajikan.. 💕
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
