Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah
Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Kamu tengah mencari inspirasi resep sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate goreng kambing pedas ala mama aku yah, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sate goreng kambing pedas ala mama aku yah nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate goreng kambing pedas ala mama aku yah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
  1. Gunakan daging kambing
  2. Ambil Bawang merah iris
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Siapkan Cabe merah iris
  5. Siapkan Cabe rawit iris
  6. Gunakan Kemiri
  7. Gunakan Merica
  8. Gunakan Tomat (ukuran kecil) iris
  9. Sediakan kencur iris tipis
  10. Sediakan jahe iris tipis
  11. Siapkan lengkuas geprak
  12. Siapkan Daun salam
  13. Siapkan Daun jeruk ukuran besar ,buang tulangnya
  14. Sediakan Garam atau secukupnya selera masing" ya
  15. Gunakan Gula merah kira" sejempol kaki ya 🤭
  16. Sediakan Kecap
  17. Siapkan Air ,supaya daging embeknya empuk
Cara membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
  1. Potong daging kambing kecil" dan cuci bersih.kemudian tiriskan
  2. Uleg sampai halus merica,garam,bawang putih dan kemiri,kemudian iris tipis" bawang merah,cabai,jahe dan kencur serta tomat
  3. Tumis bumbu yg di iris"tadi sampai layu,kemudian masukan lengkoas,daun jeruk dan daun salam,serta tomat aduk" setelah semua layu masukan bumbu halus tadi,tumis sampai matang,setelah itu masukan gula merah
  4. Kemudian masukan daging kambing,tumis sampai berubah warna.lalu masukan air sampai semua daging terendam.tutup dan biarkan agak empuk dan asat.
  5. Setelah air agak surut masukan kecap,lalu tutup kembali sampai asat,jangan lupa ya aduk" biar ga gosong.sudah matang siyang di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!