Anda tengah mencari ide bumbu ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Meski ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
RAHASIA MEMBUAT BAKWAN MANGKOK LEMBUT DIDALAM RENYAH DI LUAR SEPERTI Hari ini Mami mau membuat bala bala atau bakwan yah guys simak Vidio nya yah:) πJangan Lupa Dukung Channel Ini Dengan Subscribe. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. | RAHASIA MEMBUAT BAKWAN MANGKOK LEMBUT DIDALAM RENYAH DI LUAR SEPERTI Hari ini Mami mau membuat bala bala atau bakwan yah guys simak Vidio nya yah:) πJangan Lupa Dukung Channel Ini Dengan Subscribe. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala:
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 lembar daun kol iris kasar
- Gunakan 1 buah wortel iris korek api kecil/ sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 batang seledri iris halus
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir murni
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (sapi/ayam/jamur) optional
Kue yang satu ini punya nama banyak sekali, kalo di Lumajang dan sekitarnya kami biasa menyebutnya Bala Bala merupakan cemilan yang Enak di pagi atau sore hari untuk orang Sunda. Makanan sederhana ini terbuat dari Sayuran yang disatukan. KOMPAS.com - Ote-ote porong adalah bakwan sayur dan udang khas Porong, Sidoarjo. Adonannya terbuat dari tepung terigu campur udang, taoge, wortel, dan kol.
Cara menyiapkan Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala:
- Siapkan semua bahannya
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus tuangi air sedikit demi sedikit aduk rata sampai menjadi adonan dengan kekentalan sedang
- Masukkan sayurannya aduk rata
- Panaskan minyak banyak rendam cetakan dalam minyak panas biarkan beberapa saat lalu angkat dan isi dengan adonan kemudian goreng
- Lepaskan dari cetakan jika susah gunakan Sutil lalu goreng hingga kuning keemasan angkat
- Ote-ote siap di sajikan hangat
Kamu dapat membuat gorengan khas Sidoarjo ini untuk stok camilan saat cuaca dingin. Sehari ribuan bakwan lawit ludess !!! Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (θ) yang berarti Daging. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
