Sate Kambing (bumbu maranggi)
Sate Kambing (bumbu maranggi)

Anda lagi mencari ide bumbu sate kambing (bumbu maranggi) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Sedangkan sate kambing (bumbu maranggi) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate kambing (bumbu maranggi), mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sate kambing (bumbu maranggi) enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sate kambing (bumbu maranggi), pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan sate kambing (bumbu maranggi) yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing (bumbu maranggi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing (bumbu maranggi) memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing (bumbu maranggi):
  1. Siapkan 500 gr daging kambing
  2. Sediakan Bumbu:
  3. Siapkan 1/4 buah nanas kecil
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 cm jahe
  8. Gunakan 1 cm lengkuas
  9. Siapkan 1 sdt garam halus
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 3 sdm gula merah sisir
  17. Siapkan 1 ruas jari asam(dicampur 2 sdm air)
  18. Siapkan Kecap untuk olesan, sck
  19. Ambil Sambal kecap:
  20. Gunakan 3 buah cabe rawit
  21. Gunakan 1/4 buah nanas
  22. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  23. Ambil 5 sdm kecap
Langkah-langkah membuat Sate Kambing (bumbu maranggi):
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Potong2 daging, haluskan semua bumbu dan potong2 juga buah nanas
  3. Campur daging dengan bumbu dan juga buah nanas, diamkan ± 1 - 2 jam, dalam kulkas, lalu tusuk menggunakan tusuk sate
  4. Setelah itu siram sate yg sudah ditusuk dengan kecap, bolak balik, lalu bakar menggunakan arang(g punya bakaran, pake loyang lama yg g kepake, dibolongin, trus bawahnya dikasi batu bata😂) setelah setengah matang beri kecap lagi lalu bakar lagi hingga matang, (jangan kematengan kayak punya q,😂 malem2 g kliatan, eeeh ternyata gosyyyooong😂😂😂😅 tapi tetep enak koook, bumbunya meresap, trus dagingnya juga empyyyuk, nyuzzz)
  5. Sambal, potong2 bawang bombay, nanas dan juga cabe, langsung campur dengan kecap(resep asli biasanya pake bawang merah sama tomat, tomat gaknada pake nanas aja😋😋) pokoknya nyuz aja deh😅

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing (bumbu maranggi) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!