Kamu lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan sempol ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sempol ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sempol ayam sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sempol Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr ayam, dihaluskan
- Siapkan 1 wortel kecil, diparut (optional)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 7 sdm tapioka
- Gunakan 3 sdm terigu
- Gunakan 1 putih telur (utk adonan)
- Ambil 1 telur (utk menggoreng)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Tusukan sate
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Campur ayam, wortel, daun bawang, tepung2an, telur, dan semua bumbu
- Bentuk dan tempelkan di tusukan sate. Lumuri tangan dg minyak & lapisi plastik agar mudah membentuk. Kalo tusukan satenya kecil bisa didobel jadi 2 biar kuat.
- Jika adonan dirasa terlalu lembek, tambahkan tapioka lagi
- Rebus di air mendidih hingga mengambang
- Kocok telur, lalu celupkan sempol ke telur
- Goreng di api panas
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!