Anda tengah mencari inspirasi resep 171. cilok bandung saos kacang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun 171. cilok bandung saos kacang yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan 171. cilok bandung saos kacang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 171. cilok bandung saos kacang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan 171. cilok bandung saos kacang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 171. cilok bandung saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah 171. Cilok Bandung Saos Kacang memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
- Siapkan 125 gr Tepung Terigu
- Siapkan 125 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 275 ml Air (me. Pakai air kaldu)
- Ambil 2 siung Bawang Putih, parut
- Gunakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk/ Kaldu Jamur (optional)
- Sediakan 1 btg Daun Bawang, iris tipis
- Sediakan Bahan Saos Kacang:
- Sediakan 100 gr Kacang Tanah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Cabe Rawit (++)
- Gunakan 2 buah Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Saos Sambal
Cara membuat 171. Cilok Bandung Saos Kacang:
- Siapkan semua bahan cilok.
- Rebus air bersama garam, kaldu bubuk dan bawang putih parut. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Ketika agak hangat masukkan daun bawang dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan dan dapat dipulung.
- Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan. Lakukan sampai adonan habis. Rebus air dan sedikit minyak sampai mendidih. (Pemberian minyak supaya cilok tidak membentuk persatuan dan kesatuan 🤭)
- Masukkan cilok pada air yang mendidih. Bila cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Matikan kompor dan tiriskan.
- Bahan Saos: Cuci bersih kacang dan tiriskan. Kemudian goreng sampai matang bersama bawang putih. Kemudian haluskan kacang dan bawang putih menggunakan blender/uleg an. Tumis kacang yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk purut. Tambahkan gula, garam dan merica, beri sedikit air supaya tidak kering. Koreksi rasa, masak sampai bumbu kacang meletup-letup. Matikan kompor.
- Ambil sedikit saos kacang. Tambahkan air matang dan kecap manis. Koreksi rasa, siram diatas cilok atau dicocol juga enak 😁.
- Nikmati selagi hangat. Kalau ingin cilok tetap hangat, taruh kukusan, tambahkan daun salam pada dandang, menambah aroma wangi pada cilok 🤤🤤🤤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 171. cilok bandung saos kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
