Kamu tengah mencari inspirasi resep bolu lapis agar yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meskipun bolu lapis agar yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bolu lapis agar, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan bolu lapis agar yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari bolu lapis agar, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan bolu lapis agar sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu lapis agar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Lapis Agar menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Lapis Agar:
- Gunakan Bahan 1:
- Gunakan 7 butir kuning telur
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan 1 st sp
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr margarine cair
- Ambil Secukupnya pasta coklat atau coklat bubuk
- Ambil Vanili
- Gunakan Bahan 2:
- Gunakan 1 bgks agar-agar
- Siapkan 5 butir putih telur
- Gunakan 500 cc air
- Gunakan 130 gr gula pasir
- Ambil Secukupnya pasta coklat atau coklat bubuk
- Siapkan Bahan 3:
- Sediakan 1 st penuh agar-agar bubuk
- Siapkan 200 cc air
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1 st penuh coklat bubuk
Cara menyiapkan Bolu Lapis Agar:
- Siapkan bahan. Sisihkan 5 butir putih telur untuk bahan 2, taruh di tempat yang kering dan bersih, jangan terkena kuning telur.
- Bahan 1, kocok kuning telur, putih telur, sp, gula sampai kental, masukkan tepung terigu, vanili, aduk dengan mixer kecepatan rendah, lalu margarine cair dan coklat pasta, aduk balik dengan spatula, kalau tidak mau bikin yang coklat, coklat pastanya diskip
- Tuang dalam loyang bulat 21 cm yang diolesi margarine, lapisi dengan kertas roti, dan diolesi margarine lagi, panggang kurleb 25 menit-½ jam
- Bahan 2, kocok putih telur sampai kaku, lalu masak agar-agar, air, gula pasir sampai mendidih, angkat.
- Tuangkan agar-agarnya panas-panas ke putih telur yang dikocok tadi, tambahkan coklat pasta, aduk rata, mau pakai warna lain juga boleh, sesuai selera
- Siapkan loyang bulat 23 cm, tuang sebagian adonan agar-agar ke loyang, taruh bolunya di tengah, lalu tuang lagi sisa agar-agar, ratakan (jika tidak mempunyai 2 buah loyang yang berbeda ukuran, keliling bolunya dapat dibuang sedikit)
- Masak bahan 3 sampai mendidih, skip coklatnya kalau pakai warna lain, tuang di atasnya, ini untuk dasar bolu supaya nanti bisa berdiri dengan kokoh, biarkan membeku
- Setelah membeku, lepaskan dari loyang, yang di bagian dasar loyang jadi di atas, ada agar-agar yang mengendap di dasar loyangnya
- Hiasi sesuai selera
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Lapis Agar yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
