Kamu lagi mencari ide bumbu lapis sayur yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Padahal lapis sayur yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lapis sayur, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan lapis sayur yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari lapis sayur, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan lapis sayur yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat lapis sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Sayur memakai 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Sayur:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1/4 iris brokoli
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Sayur:
- Pisahkan kuning telur dari putih telur dengan 3 mangkok kecil yang berbeda (2 kuning telur dalam satu mangkok, dan 2 putih telur masing-masing dituangkan didalam mangkok tersendiri)
- Parut wortel, kemudian campurkan pada mangkok yang berisi 2 kuning telur, sejumput garam, dan kocok bersama
- Letakkan panci/kukusan diatas kompor dan nyalakan
- Masukkan adonan kuning telur kedalam cetakan dan kukus kurang lebih 5 menit (lapisan 1)
- Ambil mangkok 1 yang berisi putih telur dan beri sejumput garam, kocok
- Masukkan kedalam cetakan berisi adonan kuning telur tadi dan kukus kurang lebih 5 menit (lapisan 2)
- Potong hijau brokoli menjadi remahan, campur bersama mangkok ke 2 putih telur, kocok bersama dan diberi sejumput garam
- Kukus bersama kembali ketiga lapisan selama 5 menit supaya matang benar, lepaskan dari cetakan dan iris sesuai selera dan sajikan bersama saus maupun nasi 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
