Kamu sedang mencari inspirasi resep lemper bakar ala dapur dini yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun lemper bakar ala dapur dini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari lemper bakar ala dapur dini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan lemper bakar ala dapur dini enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lemper bakar ala dapur dini enak lainnya. Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak - Lemper bakar isi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa enak dan nikmat, apalagi isian ayam yang menambah citarasa pada kuliner ini. Tidak cuma dengan isian ayam saja, lemper juga bisa kita buat dengan bahan isian seperti oncom, abon atau apapun sesuai selera anda. | Lihat juga resep Lemper bakar ala dapur dini enak lainnya. Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak - Lemper bakar isi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa enak dan nikmat, apalagi isian ayam yang menambah citarasa pada kuliner ini. Tidak cuma dengan isian ayam saja, lemper juga bisa kita buat dengan bahan isian seperti oncom, abon atau apapun sesuai selera anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari lemper bakar ala dapur dini, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan lemper bakar ala dapur dini yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper bakar ala dapur dini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Lemper bakar ala dapur dini memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper bakar ala dapur dini:
- Siapkan bahan nasi ketan:
- Ambil 1 cup beras ketan
- Siapkan 120 ml santan cair
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil sedikit garam
- Gunakan 1 papan daun pisang
- Siapkan secukupnya tusuk gigi
- Ambil bahan isian dan bumbu
- Gunakan 200 gr ayam filet goreng lalu di suwir²
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 80 ml santan cair
- Ambil lengkuas
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan bumbu halus ;
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya kaldu ayam,gula,garam
- Sediakan minyak untuk menumis
Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging. Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu lemper yang isi daging , lebih sering isi ayam. LEMPER BAKAR AYAM DI GRESIK memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper bakar ala dapur dini:
- Cuci bersih beras ketan.rendam dgn air selama 2 jam.lalu tiriskan
- Siapkan panci rescooker masukan beras ketan,santan, garam air dan daun salam.lalu pencet cook untuk memasak,biarkan matang
- Tumis bumbu halus.masukan lengkuas geprek,sereh geprek,dan daun salam sudah harum masukan suwiran ayam dan santan,beri masako gula dan sedikut garam.kiranya sudah sedikit kering matikan kompor.dan dinginkn dgn angin
- Siapkan daun pisang sobek rata2 satu jengkal tangan/satu kilan tangan.
- Ambil nasi ketan tekan2 masukan isian kemudian di tutup dengan nasiketan di kepal² bulat atau lonjong.
- Taryd di daun pisang lalu di gulung dan di di beri tusuk gigi.sedah di gulung semuanya kemudian
- Siapkan wajan yg gak kepake buat memanggang
- Taroh diatasnya di bulak balik kalo sudah bawahnya sudah berubah hitam daunnya lakukan sampe habis
- Kiranya siap angkat dan hidangkan
- Selamat mencoba
LEMPER BAKAR AYAM DI PROBOLINGGO memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. LEMPER BAKAR AYAM DI PARE KEDIRI memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Ini adalah video proses pembuatan Lemper Bakar Isi Ayam yg fotonya pernah saya posting di Instagram @TheNekatChef beberapa waktu yg lalu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper bakar ala dapur dini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
