Anda tengah mencari ide resep empal gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun empal gepuk daging sapi yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari empal gepuk daging sapi, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan empal gepuk daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari empal gepuk daging sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan empal gepuk daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi, potong tipis
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan Dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm laos
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 3 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi yang telah dpotong potong dengan rumus 5.30.7, setelah daging empuk tiriskan
- Pukul2 daging dengan menggunakan pemukul daging, atau bisa memakai ulekan
- Panaskan air secukupnya, kemudian masukan bahan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang dididihkan tersebut
- Masukkan daging sapi, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Setelah air menyusut matikan api, daging empal siap untuk digoreng
- Goreng empal daging sapi dengan api sedang
- Empal gepuk daging sapi siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
