Roti Sobek Kukus Isi Ayam Kecap
Roti Sobek Kukus Isi Ayam Kecap

Kamu lagi mencari ide bumbu roti sobek kukus isi ayam kecap yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Walaupun roti sobek kukus isi ayam kecap yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari roti sobek kukus isi ayam kecap, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan roti sobek kukus isi ayam kecap yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari roti sobek kukus isi ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan roti sobek kukus isi ayam kecap nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin roti sobek kukus isi ayam kecap yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Roti Sobek Kukus Isi Ayam Kecap menggunakan 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Kukus Isi Ayam Kecap:
  1. Sediakan Bahan roti
  2. Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Ambil 4 sdm gula pasir
  5. Ambil 2 sdm margarin
  6. Sediakan Sejumput garam
  7. Ambil Bahan ragi
  8. Gunakan 2 sdt ragi instan
  9. Sediakan 1/2 gelas belimbing air hangat
  10. Sediakan 1 sdt tepung terigu
  11. Gunakan 1 sdt gula
  12. Sediakan Bahan isian
  13. Siapkan Sedikit daging ayam cincang (me daging bagian paha)
  14. Siapkan 1 siung bawang merah sedang
  15. Gunakan 1 siung bawang putih sedang
  16. Siapkan 1 sdt saus tiram
  17. Ambil Sedikit kecap manis
  18. Gunakan Sejumput garam
  19. Gunakan Sejumput gula
  20. Sediakan 1 sdt margarin
  21. Sediakan Daun bawang
Cara membuat Roti Sobek Kukus Isi Ayam Kecap:
  1. Buat adonan ragi, campur semua bahan ragi aduk dan diamkan selama 10 menit, biarkan mengembang. (Nanti raginya mengembang menjadi 1 gelas penuh)
  2. Campur tepung terigu, gula, telur, dan adonan ragi yg sudah dicampur sebelumnya, uleni sampai setengah kalis
  3. Setelah setengah kalis, campurkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis.
  4. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet. Adonan akan mengembang 2x lipat
  5. Selagi menunggu adonan, buat bahan isian ayam. Cincang duo bawang
  6. Lelehkan margarin, lalu tumis duo bawang
  7. Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah kecoklatan
  8. Masukan garam, saus tiram, kecap, dan gula, lalu masukan daun bawang yg sudah diiris
  9. Setelah 1 jam, tinju adonan roti yg sudah mengembang, uleni sebentar lalu bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera
  10. Isi adonan roti dengan isian ayam, lakukan hingga adonan roti habis
  11. Panaskan kukusan jangan lupa tutup kukusan dikasih kain, lalu letakkan adonan yg sudah diisi ke dalam loyang (sebelumnya loyang sudah dikasih margarin)
  12. Setelah kukusan panas, masukan loyang dan kukus selama 25 menit.
  13. Setelah matang, jangan langsung diambil, tunggu selama 5 menit dan roti siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek kukus isi ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!