Kamu lagi mencari ide resep bika ambon pandan mini ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Meski bika ambon pandan mini ekonomis yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bika ambon pandan mini ekonomis, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan bika ambon pandan mini ekonomis yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan mini ekonomis, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan bika ambon pandan mini ekonomis enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin bika ambon pandan mini ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan Mini Ekonomis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Pandan Mini Ekonomis:
- Ambil Bahan A (Biang)
- Ambil 50 ml Air Hangat
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Ragi
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 100 gram Tepung Tapioka
- Ambil 50 gram Tepung Terigu
- Gunakan 90 gram Gula Pasir
- Sediakan 1/4 Sdt Garam Halus
- Sediakan 2 Butir Telur Kocok
- Gunakan 1 sdm Margarin,lelehkan
- Siapkan Bahan C (Santan)
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml Santan (65 ml santan instan + air pandan)
- Ambil 5 lbr daun pandan blender dgn
- Siapkan 135 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Pandan Mini Ekonomis:
- Campur adonan ragi aduk rata dan biarkan 10 menit hingga terlihat buih2 pada bagian atas, tanda ragi aktif, sisihkan. Jika tidak berbuih ganti dengan ragi yang baru.
- Blender halus daun pandan dengan air lalu saring, campur dengan santan, ukur hg 200 ml lalu didihkan sambil di aduk. Angkat dan sisihkan.
- Campurkan adonan ragi, adonan santan, telur, gula, garam, tepung kanji, dan margarin cair dengan wisk hingga tercampur rata, saring jika blm halus, lalu tutup dengan lap basah dan diamkan minimal 1 jam, atau sampai bagian atas adonan terdapat buih.
- Panaskan cetakan, jangan lupa alasi cetakan, saya dengan sarang dandang, lalu kecilkan apinya. Aduk dahulu adonan sebelum di masukan ke dalam cetakan apem, isi 3/4 dari cetakan. Diamkan hingga berpori dan bagian atasnya agak kering lalu tutup hingga matang.
- Jika sudah matang merata. Angkat dan sajikan Bika Ambon Pandan Mini hangat untuk teman teh hangat di sore yang diguyur gerimis hemm…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Pandan Mini Ekonomis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
