Anda sedang mencari ide resep bolu tapai ketan hitam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan bolu tapai ketan hitam yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolu tapai ketan hitam, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan bolu tapai ketan hitam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bolu tapai ketan hitam, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolu tapai ketan hitam nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat bolu tapai ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tapai Ketan Hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Tapai Ketan Hitam:
- Ambil Bahan kering :
- Siapkan 300 grm Terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan Bahan basah :
- Sediakan 250 grm tapai ketan hitam
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Ambil 200 grm gula putih
- Siapkan 125 ml susu putih cair
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt SP/TBM/Ovalet
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tapai Ketan Hitam:
- Campur bahan kering di wadah, ayak, sisihkan.
- Blender gula, sp dan telur hingga sedikit mengembang + tapai ketan dan terus diblender hingga tapai halus, masukkan minyak goreng dan susu hingga bahan tercampur rata.
- Masukkan bahan cair ke dalam bahan kering aduk dengan spatula sehingga semua adonan tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh dioles mentega dan ditaburi tepung
- Panggang adonan hingga matang sekitar 45 menit dgn api sedang. (Tergantung oven masing2)
- Jika sdh matang, angkat, potong dan sajikan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tapai ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
