Anda lagi mencari inspirasi bumbu empal daging yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Padahal empal daging yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari empal daging, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan empal daging yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari empal daging, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan empal daging yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Daging menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Daging:
- Gunakan ~ ½kg Daging sapi
- Ambil ~ Secukupnya Air untuk merebus
- Gunakan Bumbu
- Siapkan ~ 6 butir Bawang merah
- Gunakan ~ 4 butir Bawang putih
- Sediakan ~ ½sdm Ketumbar
- Gunakan ~ 3 butir Kemiri
- Gunakan ~ 2 ruas Jahe
- Ambil ~ 3 ruas Lengkuas
- Gunakan ~ 1sdm Gula merah sisir
- Ambil ~ Secukupnya Air asam
- Gunakan ~ 3 lembar Daun salam
Cara menyiapkan Empal Daging:
- Rebus daging sapi utuh hingga empuk +/-1 jam
- Siapkan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe dan lengkuas
- Setelah daging empuk, potong sesuai selera kemudian ditekan/dipukul jangan sampai hancur
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan air kaldu sisa merebus daging tadi kemudian masukkan daging, daun salam, gula merah, air asam dan garam
- Bolak balik biar bumbu merata dan meresap tunggu hingga air hampir habis
- Goreng daging dengan minyak sedang sebentar saja, daging empal siap dihidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal Daging yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
