Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 08. lapis beras yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun 08. lapis beras yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 08. lapis beras, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan 08. lapis beras yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari 08. lapis beras, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan 08. lapis beras yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 08. lapis beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah 08. Lapis Beras menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 08. Lapis Beras:
- Siapkan 300 gram tepung beras
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Siapkan 300 gram gula pasir
- Sediakan 5 gelas penuh santan matang (santan matang mempercepat proses mengukus)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Ambil Secukupnya pewarna makanan Hijau
- Ambil Secukupnya pewarna makanan Merah Jambu
Cara menyiapkan 08. Lapis Beras:
- Siapkan baskom sedang. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, vanili bubuk.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Apabila gula sudah larut, siapkan 3 wadah. Bagi menjadi 3 bagian, dengan perbandingan adonan putih yang paling banyak.
- 2 adonan lainnya beri pewarna makanan hijau dan merah jambu / sesuai selera.
- Panaskan panci untuk mengukus adonan lapis. Saya menggunakan wadah kotak steinless seukuran brownis yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket saat proses pengukusan.
- Apabila air sudah mendidih, tuangkan adonan hijau terlebih dahulu, tipis saja sesuai gambar, tutup panci, tunggu 5 menit.
- Apabila sudah 5 menit, masukkan adonan selanjutnya warna putih, lakukan hal yang sama setiap 5 menit. Dengan urutan warna Hijau-Putih-Pink-Putih-Hijau-Putih-Pink dst sampai penuh.
- Apabila sudah menuang adonan terakhir kukus kembali selama 20 menit agar lebih matang merata sampai ke dalam.
- Matikan kompor, dinginkan adonan, jangan dilepas dari cetakan apabila masih panas.
- Untuk melepas dari cetakan, gunakan spatula / pisau tipis dan hati2 saat membaliknya. Potong lapis sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 08. lapis beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
