Anda lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Meskipun ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam rica rica kemangi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok bubuk Kunyit
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 15 biji cabe keriting
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 sereh (digeprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu bubuk(optional)
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Bersih kan ayam, lalu marinasi dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk kunyit, diamkan 15 menit
- Haluskan smua bumbu lalu tumis. Jgn lupa bumbu cemplung
- Masukkan ayam, tambahkan air 300ml, lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Tunggu hingga air meresap
- Jangan lupa test rasa
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!