Anda lagi mencari inspirasi bumbu cireng bihun yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan cireng bihun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari cireng bihun, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan cireng bihun yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cireng bihun, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan cireng bihun yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin cireng bihun yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bihun memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Bihun:
- Gunakan 250 gram tepung kanji
- Siapkan 160 gram bihun rebus
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya air panas
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
Cara menyiapkan Cireng Bihun:
- Siapkan wadah, masukkan bihun, tepung terigu, bumbu halus, garam dan penyedap rasa, dan 1 sendok makan tepung kanji
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental
- Tambahkan sisa tepung kanji, uleni sampai kalis
- Siapkan minyak goreng tunggu sampai panas, ambil adonan pipihkan dengan tangan, masukkan ke dalam minyak, goreng sampai matang warna kuning keemasan. Ulangi sampai adonan habis. Angkat dan sajikan
- NOTE: Pas masukin airnya usahakan pakai sendok yaa, biar gampang kontrol jumlahnya dan adonan gak cair. Terus pas udah ditambah kanji, tapi adonan masih terlalu lembek, tepung kanji bisa ditambah yaa 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
