Anda sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal bika ambon ekonomis yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bika ambon ekonomis enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bika ambon ekonomis yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon ekonomis memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon ekonomis:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 350 ml santan cair
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 batang serai,geprek
- Gunakan 6 lembar daun jeruk,buang batangnya dan remas² daunnya
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 70 gr terigu serbaguna
- Siapkan 150 gr tapioka
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan Bahan C :
- Gunakan 3 butir Telur
- Sediakan 160 gr gula halus
- Siapkan 1 sachet SKM putih
- Siapkan Bahan D :
- Siapkan 60 gr margarine
Cara menyiapkan Bika Ambon ekonomis:
- Masukkan semua bahan A dalam panci. Masak sampai mendidih. Setelah matang angkat lalu saring dalam wadah. Biarkan hangat. Sisihkan.
- Campur bahan B sisihkan
- Dalam wadah lain, masukkan semua bahan C, aduk rata. Sisihkan
- Lelehkan margarin
- Masukkan bahan B kedalam bahan A. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- Setelah didiamkan selama 15 menit, masukkan bahan C. Aduk rata
- Masukkan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Tutup adonan istirahatkan selama 1 jam,setelah 1 jam permukaan akan seperti ini,aduk perlahan
- Panaskan snack maker olesi tipis dengan margarine,tuang adonan bika ambon,Setelah permukaan atasnya berlubang, tutup snack maker. Masak dengan api kecil sampai matang (saya sekitar 25 menit)
- Adonan akan berserat seperti ini..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
