Kamu tengah mencari ide resep lapis daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun lapis daging sapi yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan lapis daging sapi yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan lapis daging sapi nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis daging sapi:
- Siapkan 500 gram daging
- Ambil 250 ml santan (saya santan instant segitiga + air 200ml)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang daun
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Ambil 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging sapi:
- Siapkan bahan-bahannya. Potong kotak daging. Rebus sampai daging empuk, sisakan air kaldunya. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, air kaldu, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tambahkan santan. Masak hingga air asat dan daging matang merata
- Setelah air agak asat, tambahkan kecap manis. Lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga rata. Sajikan dengan penuh cinta dan nikmati makan bersama keluarga
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
