Anda tengah mencari ide bumbu ayam suwir kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam suwir kemangi sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam suwir kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Gunakan 250 gr dada fillet
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 6 cabe merah
Cara menyiapkan Ayam Suwir Kemangi:
- Rebus dada ayam hingga matang, setelah dingin suwir dan sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan ulekan, atau bisa jg dgn food chopper, tp jgn terlalu halus
- Panaskan penggorengan, tambahkan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum
- Masukan ayam suwir, tambahkan saus tiram, garam, lada, gula koreksi rasa
- Jika rasanya sudah cocok tambahkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih, aduk sebentar lalu angkat sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
