Kamu sedang mencari ide resep fu yung hai yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan fu yung hai yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan fu yung hai enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari fu yung hai, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan fu yung hai yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fu yung hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fu Yung Hai memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fu Yung Hai:
- Siapkan 5 buah telur ayam (saya 4 buah)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil dicincang
- Siapkan Beberapa lembar kol putih dicincang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 200 gram udang (saya 100 gram) dicincang
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu (saya: tepung tapioka)
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saus
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 sdm kacang polong
- Ambil 200 ml kaldu/air (saya: air)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka (saya: ganti 1 sdm air lemon)
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Saya kasih sedikit garam (resep asli ga ada, krn kemanisan)
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah (resep asli ga ada)
Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:
- Buat saus dulu agar ketika mau makan telurnya masih panas. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan kacang polong. Lalu masukan sisa bahan lainnya. Koreksi rasa.
- Campurkan semua bahan kecuali telur.
- Kocok telur sendiri tanpa bahan lain. Kocok hingga mengeluarkan buih-buih. Ini yang membuat telur menjadi lebih kriuk dan berbeda dengan tekstur telur dadar menurut saya. Lalu campurkan dengan bahan yg sudah digabung sebelumnya.
- Panas minyak yang banyak di wajan. Bagi dua bahan.
- Sajikan ketika makanan masih panas. Akan lupa sudah menghabiskan banyak nasi. Hehe
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fu Yung Hai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
